あざらし1号

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リュウジさんの至高のそうめん&めんつゆを作ったが、写真がとにかく映えなかった... ※味はめっちゃうまいです!!

こんにちは!

ざらしです!

 

最近はスイッチのモンハンライズをしてたのですが、クエストを全部クリアしてしまいました。暇なのでドラクエ11sとか買おうかな~と思ってる今日この頃ですw

たくさんお金を使いまっせw

 

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今回もリュウジさんのレシピでそうめん。

これだけだとあまりにも質素なので、至高ポイントをお伝えします。

 

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実はこのレシピのポイントはめんつゆになります。

浮いてるのはホコリではないですよw

実は粉々にした鰹節なんです!

 

鰹節をお皿に入れて、ラップをかけずにレンジで50秒してみてください!

水分が抜けて、驚くほどパリパリになります!!

指で崩せばあっという間に粉々にできるので、そこに味の素やらなんやら入れて至高のめんつゆが出来上がるという訳です。

 

茹で方にもポイントはありますが、このめんつゆを作っとけば間違いなしです。

一度作れば、冷蔵庫に常備できるので便利ですよ!

詳しいレシピはリュウジさんのチャンネルでご覧ください。

 

ざらしは、あと少しだけゴロゴロすることにします😪