こんにちは!
あざらしです!
久しぶりに料理を作ってみました。
【無水ペペロンチーノ蒸し】
オリーブオイルに鷹の爪とにんにくの香りをうつし、豚バラと白菜、酒、顆粒コンソメ、塩胡椒を入れてフタをして20分待つだけで完成です。
コンソメの味が効いてるし、白菜の水分で蒸されるので美味しいです。
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今回はリュウジさんの【悪魔のレシピ】から作りました。
簡単で最強の料理がたくさん登場します。
忙しい日でも、手軽に作れるのは嬉しいです。
また何か作ってみようと思います。