こんにちは!
あざらし1号です!!
今回はみんな大好き至高シリーズ!
リュウジさんの至高の明太子パスタを作ってみました!
ロピアさんの「極上パスタ」という料理本に明太子パスタのレシピが載っていたので、同じようにバターが入るんだーと思ってたのですが、さすがリュウジさんw
バターだけでなく、昆布茶もプラスしてきました。
昆布茶を入れることで、旨味も加わり最高の味に仕上がります!
レモンと大葉で、最後までおいしく頂けますよ!
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それと、最近アボカド料理をいくつか作ってます。
レパートリー増えたら紹介していきたいと思ってますので、お楽しみに!