こんにちは!
あざらし1号です!
ちょっと内容は薄いですが、まぁ、写真だけご覧頂けたらと思います。
アボカドのパンケーキです。
ひっくり返すのに失敗しましたが、味はおいしかったです!
他に失敗したポイントですが、しっかり熟しているアボカドを使わなかったので潰しきれておらず、ゴロゴロとした食感が残ってしまいました。
焼くときも少しバラけてしまい、これが失敗した原因かな~と思います。
ホットケーキ普段作らないので難しかったです。
あと、小さいフライパンで作ることをおすすめします...
その方が作りやすい気がするので...