あざらし1号

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【至高の焼きそば】今まで作ってきた焼きそばの中で過去一うまかった!!

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リュウジのバズレシピで、至高の焼きそばを作ってみました!

至高ポイントは焼きそば麺を先に焼いて焦げめをつけるところ。この工程で香ばしくなります。

あとはリュウジさんが試行錯誤の末たどり着いた特製ソース。オイスターソースとウスターソース白だしで作ったソースは間違いなしです。

ニラが入ってるのも珍しいポイントです。このネギの風味が、焼きそばをさらに引き立ててくれます。

動画である通り、最後に目玉焼きをのっけてみました🍳

とてもおいしいので、おすすめです。